Моја породица гледа емисију такмичења у кувању Сјецкани као да је Супер Бовл. Прилично сам сигуран да су комшије претпостављале да смо спортски ентузијасти са свим вриштањем и „тренирањем на каучу“ - све док нису схватили да вичемо ствари попут „Хајде, Цхарлес! Преостало тридесет секунди! Покривај ту наивчину !! '
компатибилност 22. маја
Ми смо, као и милиони других породица у Америци, наркомани са хране.
Програми Сјецкани , Победите Боббија Флаиа , и Цуттхроат Китцхен (моја лична наклоност) надахнули су многе да коцкају, криволове, пеку, пирјају, а можда чак и користе ону холандску пећ која је сакупљала прашину. Невоља је у томе што кухари на овим емисијама чине да то изгледа тако лако; многи љубитељи прехрамбених емисија улазе у кухињу са великим намерама и одлазе осећајући се као тотални губитник.
Плава кецеља препознали образовну празнину за мноштво домаћих кувара и направили дивље успешан посао око њиховог храњења, док су изоштравали њихову кухињску моћ. Сваке недеље претплатници добијају кутију рецепата које је креирао кувар са пет звездица и унапред одмерене састојке за њихово кување. Оснивачи су знали да се баве нечим посебним када им је основа за претплату буквално експлодирала током прве године. У 2015. години компанија је порасла за 500 процената, испоручујући претплатницима 5 милиона оброка месечно.
Невероватни успех Плаве прегаче углавном се приписује двема стварима:
1. Способност компаније да створи услугу која стручно задовољава потребе јавности о кувању.
два. Способност тима да ту изврсност преточи у неодољив маркетиншки план за садржај.
Стратегија Блуе Апрона је увек да створи узбуђење због јела пре него што га икад испоруче на врата. Виши директор маркетинга Рани Иадав био је љубазан да подели како се све то одвија.
„Искуство са производима било је пре свега најважније“, каже она. 'Рецепте креира искусан кулинарски тим, али створени су како би били доступни домаћим куварима свих нивоа вештине. Корисници имају осећај поноса и постигнућа у вези са јелима која кувају. Породица би обично могла да прави шпагете, али са Плавим прегачама направила би нешто попут зачињеног лососа од сумаца и Лабнеха. '
То је један од кључева. Плава кецеља свакодневним људима омогућава тако лако кухање ових отмених јела - за нека од којих никада нису ни чули!
Тако је до издавања рецепта, тим Блуе Апрон креирао забавне и фасцинантне чланке о јелу, одакле је потекло, које технике се користе и традиције које га окружују. Дакле, када га претплатници коначно скувају, изузетно су упућени у њихово стварање и природно желе да га покажу својим друштвеним мрежама!
са којом је род Лавер ожењен
До данас је Блуе Апрон култивисао 1,2 милиона фанова на Фацебоок-у који с поносом представљају своја ремек-дела. „Ангажман на друштвеним мрежама је оно што највише запањује“, каже Рани. „Не можете купити људе да коментаришу и разговарају о вашем бренду с љубављу и ентузијазмом који чини наша заједница. А то су људи који никада не би разговарали једни са другима у стварном свету, али на нашим каналима на друштвеним мрежама деле савете о кувању бок чоја - то је тако забавно видети! '
Рани наставља да је образовање кључно. „Желимо да људи кухају, јер је забавно. Стога их опремамо знањем на нашој веб страници - чак и ако не користе нашу услугу. Сматрамо да је ово најбољи начин за изградњу поверења и лојалности. '
Уобичајена је пракса да веб локације „продају“ своје посетиоце на сваком кораку - али као што илуструје ова посебна прича, то није често најбоља стратегија. Док развијате сопствену стратегију маркетинга садржаја, немојте тражити само брзу продају. Гледајте ка стварању дуготрајних односа са посетиоцима. Рани и тим Плаве кецеље ће вам рећи, то је један од најисплативијих аспеката њиховог посла.
„Све што радимо у служби је да нашим куварима кување учинимо забавним и лаким“, каже она. „Коришћењем тог сочива за развијање садржаја, карактеристика производа и рецепата успели смо да створимо искуство које наши купци желе да чине делом свог свакодневног живота и држе се нас. Купци непрестано добивају љубавна писма у којима кажу да смо им спасили брак, дали им самопоуздање у кухињи или помогли да своју децу заинтересују за кување. Те повратне информације купаца свакодневно мотивишу наш тим. '
